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Agé de 26 ans, Robin Raoux a lancé « L’harmonieux » en 2018, à Saint-Pierre de Mézoargues (13), avec l’aide de sa femme, Béa. L’Harmonieux, ce sont ces liqueurs pensées et réalisées par Robin, et élaborées grâce à une sélection de plantes en fonction des propriétés qu’elles ont sur notre corps, mais surtout sur notre système digestif. L’idée principale étant de créer une association réussie entre une plante aromatique et une seconde aux vertus bénéfiques sur notre digestion, notamment en faisant (re)découvrir des plantes oubliées.

Une fois la recette finalisée, Robin et Béa réalisent la production, à deux. Tout est fait à la main, des recettes à l’étiquetage en passant par l’embouteillage. Trois incontournables sont actuellement proposés : citron gingembre, menthe molène et verveine mélisse. Les autres associations dépendent des
saisons, de leur imagination et de leurs envies.

Actuellement, ils sont en pleine élaboration d’une recette de bonbons citron gingembre, à découvrir sur « Le Marché Provençal » de Salon de Provence du 29 avril 1er mai 2022.

L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.